Protein Nabati Bertekstur (TVP)
Sejak tahun 1980-an, Taiwan telah menggunakan kedelai dan gandum sebagai dua bahan dasar untuk mengembangkan teknologi protein nabati bertekstur (TVP). Protein nabati bertekstur memiliki tekstur seperti daging dan dapat dibuat menjadi berbagai produk makanan vegetarian yang sehat.
Dengan pengalaman puluhan tahun dalam menjalankan perusahaan makanan vegetarian, IDAH memiliki pengetahuan lengkap dalam mengubah protein nabati bertekstur (TVP) menjadi berbagai macam daging nabati (daging vegetarian).
BACA SELENGKAPNYA Analog Daging Berkadar Air Tinggi
Sejak tahun 1980-an, Taiwan telah menggunakan kedelai dan gandum sebagai dua bahan dasar untuk mengembangkan teknologi protein nabati bertekstur (TVP). Protein nabati bertekstur memiliki tekstur seperti daging dan dapat dibuat menjadi berbagai produk makanan vegetarian yang sehat.
Dengan pengalaman puluhan tahun dalam menjalankan perusahaan makanan vegetarian, IDAH memiliki pengetahuan lengkap dalam mengubah protein nabati bertekstur (TVP) menjadi berbagai macam daging nabati (daging vegetarian).
BACA SELENGKAPNYA Makanan Ringan
Ekstruder shaft kembar putaran searah digunakan untuk produksi snack. Kami memiliki pengetahuan lengkap mulai dari formulasi sampai peralatan pemrosesan.
BACA SELENGKAPNYA