![ศูนย์นวัตกรรม IDAH](https://idah.sharkcdn.io/blog/thumb_300square_709b641bfc557061a602199702ce74138524ebab.jpg)
ศูนย์นวัตกรรม IDAH
ที่ IDAH เราเข้าใจว่านวัตกรรมใหม่ต่าง ๆ เติบโตจากภูมิปัญญาและประสบการณ์ที่สะสมมา /
ศูนย์นวัตกรรมของ IDAH ซึ่งเป็นห้องทดลองวิจัยการอัดรีด ส่งเสริมสภาพแวดล้อมในการสร้างนวัตกรรมใหม่ผ่านการทดลองแบบเปิด: ให้การเข้าถึงยังผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมและเครื่องจักรโดยตรง เราสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สามารถแข่งขันและเป็นนวัตกรรมร่วมกับคุณได้
อ่านเพิ่มเติม ![โปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม (TVP)](https://idah.sharkcdn.io/blog/thumb_300square_912b7442c215bf6afdf8b07f8ba817a369aceadd.jpg)
โปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม (TVP)
กระบวนการและอุปกรณ์ของ IDAH
นับตั้งแต่ทศวรรษ 1980 ไต้หวันได้ใช้ถั่วเหลืองและข้าวสาลีเป็นวัสดุพื้นฐานสองอย่างในการพัฒนาเทคโนโลยีโปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม (TVP) โปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม มีลักษณะเหมือนเนื้อสัตว์ และสามารถนำไปทำผลิตภัณฑ์อาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพได้หลากหลายชนิด จากประสบการณ์หลายทศวรรษในการดำเนินงานบริษัทอาหารมังสวิรัติ IDAH มีความรู้ความเข้าใจในการแปลงโปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม (TVP) ไปเป็นเนื้อจากพืชแบบต่าง ๆ (เนื้อมังสวิรัติ) ที่สมบูรณ์
อ่านเพิ่มเติม ![เนื้อเทียมความชื้นสูง](https://idah.sharkcdn.io/blog/thumb_300square_9ea2f2129095b550409b5ef587495e4da4f87720.jpg)
เนื้อเทียมความชื้นสูง
นับตั้งแต่ทศวรรษ 1980 ไต้หวันได้ใช้ถั่วเหลืองและข้าวสาลีเป็นวัสดุพื้นฐานสองอย่างในการพัฒนาเทคโนโลยีโปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม (TVP) โปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม มีลักษณะเหมือนเนื้อสัตว์ และสามารถนำไปทำผลิตภัณฑ์อาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพได้หลากหลายชนิด จากประสบการณ์หลายทศวรรษในการดำเนินงานบริษัทอาหารมังสวิรัติ IDAH มีความรู้ความเข้าใจในการแปลงโปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม (TVP) ไปเป็นเนื้อจากพืชแบบต่าง ๆ (เนื้อมังสวิรัติ) ที่สมบูรณ์
อ่านเพิ่มเติม ![ขนมขบเคี้ยว](https://idah.sharkcdn.io/blog/thumb_300square_dae8954c0072399001b69134d879501b37501e87.jpg)
ขนมขบเคี้ยว
เครื่องอัดรีดสกรูคู่แบบหมุนร่วมของ IDAH ใช้สำหรับการผลิตขนมขบเคี้ยว เรามีความรู้ความชำนาญที่สมบูรณ์จากสูตรและอุปกรณ์แปรรูป
อ่านเพิ่มเติม ![การผลิตเนื้อสัตว์จากพืชประเภทสไลซ์ / เกาหลีใต](https://idah.sharkcdn.io/blog/thumb_300square_12407bcc832b891fa595b9fe75ad770d29fd5282.jpg)
การผลิตเนื้อสัตว์จากพืชประเภทสไลซ์ / เกาหลีใต
ลูกค้าของเราเป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีชื่อเสียงในเกาหลีใต้ ลูกค้าซื้อเครื่องอัดรีดสกรูคู่แบบหมุนร่วมของเรา (รุ่น EP-50D) สำหรับการผลิตโปรตีนเกษตรหรือเนื้อเทียม (TVP) แบบสไลซ์ ลูกค้ารายนี้กำลังวางแผนทำวิจัยเกี่ยวกับวิธีการผลิตของ TVP แบบดั้งเดิม รวมถึงเนื้อเทียมความชื้นสูง (HMMA) ในอนาคตด้วย
อ่านเพิ่มเติม