Kontak Kami

Produksi daging nabati tipe irisan / Korea Selatan


TVP fiber after water reconstitution

Pelanggan kami adalah produsen mie instan terkenal di Korea Selatan. Pelanggan ini membeli ekstruder shaft kembar putaran searah (Model EP-50D) untuk memproduksi Protein Nabati Bertekstur (TVP) tipe irisan. Pelanggan ini berencana untuk melakukan penelitian mengenai metode produksi TVP tradisional dan juga High Moisture Meat Analogue (HMMA) di masa depan.


Sebuh motor AC 30 HP (22,5 KW) digunakan untuk menggerakkan ekstruder shaft kembar. Bagian ekstrusi terdiri dari empat barel, lengkap dengan elemen pemanas bertenaga listrik. Barel ini ditempatkan pada rel yang dapat ditarik keluar untuk mengekspos sekrup untuk kemudahan proses pembersihan dan pemeliharaan. Berdasarkan sifat produk, sekrup dapat diganti dan dikonfigurasi ulang.


Pembelian mesin ini hadir dalam satu paket dengan formulasi dasar untuk produksi TVP. IDAH juga memberikan pelatihan dan pemecahan masalah pada ekstruder. Dengan lebih dari 20 tahun pengalaman dalam ekstrusi makanan. Ekstruder shaft kembar putaran searah IDAH adalah sistem yang andal untuk berbagai produk TVP (Textured Vegetable Protein).


Lokasi: Korea Selatan
Kapasitas: 30-40 kg/jam
Tipe mesin: #EP-50D
FITUR
  1. Pemanas listrik untuk kontrol suhu yang mudah
  2. Rel barel untuk pembersihan sekrup yang mudah
  3. Mesin produksi, pengetahuan, dan paket pelatihan

Share
Back
albertwang
albert_wang

Lulusan dari National Taiwan Ocean University meraih gelar Master of Science (MSc.) di department Teknologi Pangan. Albert mempunyai latar belakang di bidang sains dan menggunakannya dalam menyampaikan informasi kepada pelanggan. Pengalaman bertahun-tahun di department sales, marketing dan teknikal, serta komunikasi yang intens dengan pelanggan telah memberikan pengetahuan yang mumpuni di bidang mesin pakan dan pengoperasiannya.



Halo, informasi apa yang Anda cari?