圓桶乾燥機的蝦料乾燥技術
此文章發行於2021年5月6日德國雜誌Muhle & Mischfutter158 Booklet9
特色與耗能：
立式圓桶乾燥機能在有限的空間上帶來大的效益
-使用最少的廠房安裝空間
-通過轉盤的運送方式實現均勻乾燥與冷卻目的
-冷卻系統中所導製造出的熱風將繼續用於乾燥步驟以節省能量
-冷卻機包含逆流的優勢，讓每個顆粒產品都得到相同均勻乾燥處理
立式圓桶乾燥機的乾燥冷卻過程為1970年代提倡並使用於飼料業。而後被台灣蘇澳宜大科技製造發揚並設計適用於今日標準持續精進。
在亞洲區域，蝦料一般採用造粒系統生產。 造粒被認知為“高密度”工藝，所以沉料製造較浮料為簡單。造粒機在使用上有幾點限制，人盡皆知的為原料內的濕度會影響到澱粉類的悶煮。澱粉的悶煮會被三項因素所影響，濕度、溫度及時間。所以，這些同為澱粉悶煮的另一項限制為當濕度達到16-18%時，模具出料堵塞會更明顯(Bortone, J.E., 2001)。
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