中国水产前沿杂志2016年1月专访宜大科技

2016年1月水产前沿访问

伴随饲料产品的输出，台湾饲料机械也迈出了外销大陆市场的步伐。台湾饲料机械的发展有三个节点，一是1973年左右出现以生产鳗鱼料为主的粉料机，二是1983年出现以生产虾料为主的制粒机, 三是1995年出现以生产海水鱼料、淡水鱼料为主的膨化机。
宜大于1974年开创台湾水产饲料加工机械先河后，以虾料制粒机作为拳头产品切入大陆市场，在1989年参建珠海大海水产饲料有限公司时，提出了虾料后调质的概念，更创制了虾料后调质的设备原型机，参与并促成了大陆对虾产业的发展。
一直以来，宜大都是在台湾生产，以外销的方式卖进大陆，后来受到关税影响而进步缓慢，2012年宜大在上海成立了禹鸿贸易(上海)有限公司，结合当地的代理报关作业及代理税务，进行营销市场拓展以外，还有配套的售后服务。
宜大总经理张硕杰(子承父业, 美国加州 UC santa barbara 大学电机系毕业，USC南加大电机硕士毕业)则表示，饲料机械是非常拥有历史性的产品线，还是需要有一定的沉淀和积累，对于没有经验的企业，创新总是需要以仿制开始。
显然，复杂程度和技术含量较高的饲料机械领域，台湾的先发优势仍给予了企业足够的自信，甚至仍能不断推出新的设备来应对变化的市场需求，宜大目前在大陆主推双螺杆膨化机，之中有其专利技术，张硕杰称宜大未来主攻沉性饲料机械， 不管是制粒机还是膨化机，只要是生产沉性饲料，都要有宜大的地位。”大陆在普通膨化料上已经做得很成熟，我们切入比较难。台湾的沉性鱼料(如石斑鱼料)做得比大陆早，我们可以把过去的经验带去大陆，提供比较高性价比的服务。"张硕杰认为，台湾的饲料技术走得比较早，过去对外技术输出的形式是强调整厂输出，即土地交给饲料机械厂商，由其盖好饲料厂。未来，或许可以提供更多的服务，比如配方、养殖技术等上下游环节的延伸和资源整合。